Valorizzazione degli scarti ittici per la produzione di un nutraceutico in capsule contenente polveri ottenute per spray drying
BUCKA, GLORIA
2024/2025
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Tesi Bucka Gloria.pdf
non disponibili
Dimensione
6 MB
Formato
Adobe PDF
|
6 MB | Adobe PDF |
I documenti in UNITESI sono protetti da diritto d'autore e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.14238/5045