Sviluppo e validazione di un metodo HPLC-DAD per la caratterizzazione di estratti polifenolici da scarti agroalimentari

PICCININI, MATTEO
2025/2026

2025
Development and validation of an HPLC-DAD method for the characterisation of polyphenolic extracts from agri-food waste
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14238/6604